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高檔茶葉真空獨(dú)立小包裝的優(yōu)勢(shì)

Writer: admin Time:2020-10-26 11:08 Browse:

  茶葉真包裝機(jī)的好處有哪些呢?我們知道,茶葉真空包裝機(jī)可以說是包裝茶葉的好幫手,如果可以選擇好一款適合的茶葉真空機(jī),那么對(duì)于茶葉可以很好的起到保險(xiǎn)的作用。那么究竟茶葉真空包裝有哪些優(yōu)勢(shì)?

  第一:茶葉真空包裝的優(yōu)勢(shì)就是防潮。

  茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%。長期保存時(shí)以3%為最佳。否則茶葉中的抗壞血酸容 易分解,茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度會(huì)加快。因此,茶葉在包裝時(shí)可選用防潮性能好的,如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材 料的復(fù)合薄膜為包裝材料進(jìn)行防潮包裝。

  第二:茶葉真空包機(jī)可以防氧化。

  真空包裝包裝中氧氣含量得了甲流怎樣治療過多會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì)。如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸。并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)發(fā)生色素反 應(yīng),使茶葉味道惡化。因此。茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在茶葉真空包裝機(jī)包裝技術(shù)上。可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在。真 空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi)。包裝時(shí)排除袋內(nèi)的空氣,造成一定的真空度,再進(jìn)行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同 時(shí)充入氮?dú)獾榷栊詺怏w,目的在于保護(hù)茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。

  第三:可以起到阻氣的用作。

  茶葉的香味極易散失,而且容易受到外界異味的影響,特別是復(fù)合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來的異味都會(huì)影響茶葉的風(fēng)味,使茶葉的香味受到影響。因此,包裝茶葉時(shí)必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。

  第四:可以防高溫。

  溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素,溫度相差10℃,化學(xué)反應(yīng)的速率相差3~5倍。茶葉在高溫下會(huì)加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化,導(dǎo)致多酚類等有效物質(zhì)迅速減 少,品質(zhì)劣變加快。茶葉的貯存溫度在5℃以下效果最好。10~15℃時(shí),茶葉色澤減退較慢。色澤效果也能保持尚好,當(dāng)溫度超過25℃時(shí),茶葉的色澤會(huì)變化 較快。因此,茶葉適合于在低溫下保存。

  茶葉小包獨(dú)立包裝標(biāo)準(zhǔn)裝,這個(gè)要看茶葉種類,烏龍茶為七到十克,紅茶、綠茶、黃茶、白茶為3到5克。

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